Schnee -Traube

 Zutaten:
 -1Kg Weisser Trauben
 -200 g Zucker
 -500g Speisequark
 -400ml Schlagsahne
 -500g Mascarpone
 -1 Pck.Vanilliezucker
 -400g Chocolate Cookies
 Zubereitung:
Trauben in einen Glasschüssel geben.Schlagsahne und Vanillinzucker steifschlagen.Quark,Mascarpone und Zucker dazu geben,alles durchrühren und über die Trauben geben.Zerbrösselte Cookies drauf bestreuen.Für 1 Std.in Kühlschrank stellen .

                                                buon appetito;-)